本格タイ料理に欠かせない、冷凍ガランガル(南姜)200g。トムヤムクンやタイカレーなど、エスニック料理の風味を格段にアップさせる独特の爽やかな香りと辛味が魅力です。必要な時に必要な分だけ使える冷凍タイプで、手軽に本場の味をお楽しみいただけます。