中国産のコシの強い最高級春雨

山東龍口春雨は商品名にもなっていますが、中国の山東省龍口産の良質な緑豆をすりつぶして作られている特級春雨です。緑豆は豆もやしや春雨の原料になっているあずき豆と同属の豆で、大変栄養価が高く、熱にいため長時間煮ても煮崩れしないのが特徴です。そのためお鍋の具材やすき焼きの具材はもちろん、酢の物やサラダなどにも使いやすく幅広いお料理に活躍します。

龍口ブランドと呼ばれるほどの春雨とは？

龍口春雨は茹でてみると普通の春雨とは一目瞭然で、光沢と透明感があり、ツルツルッとした表面が上品で見た目も綺麗な春雨です。食感はコシがありツルッとした食感でどの料理にも味馴染みがよいです。とにかく合う料理はお鍋やすき焼きでしょう。しっかりしたコシのある春雨のため煮崩れがなく細かく千切れてしまうこともないので長い時間煮込んでも問題ありません。他にも中華料理に合わせるのであれば麻婆春雨として食べたり、チャプチェの具材として食べるのもおすすめです。

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内容量×入数

250g× 10袋または60袋セット

原材料/商品内容

緑豆でんぷん（中国山東省産）

原産国名

中国

保存方法

常温

消費期限

商品パッケージに記載

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