【老干媽ラー油2種セット】トウチ入りラー油 (風味豆鼓)280g & ピーナッツ入り 油辣椒(ユラージャオ)275g ローカンマ

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【老干媽ラー油2種セット】トウチ入りラー油 (風味豆鼓)280g & ピーナッツ入り 油辣椒(ユラージャオ)275g ローカンマ 在庫あり

SNS/テレビで話題沸騰の中国産ラー油2種がセット!

ローマンガ ラー油

Youtubeやテレビで今話題沸騰の老干媽(ローガンマ)ラー油シリーズの「トウチ入りラー油」と「ピーナッツ入りラー油」のセット商品です。本場中国では、一家に1つはあるというど定番の調味料です。なぜ今になって日本で大流行になっているのか?それは、中国本場の味をお家で楽しみたい『料理ガチ勢』や『ズボラ料理派』の間で一斉に火がついたからです。


ただ辛いだけではない!加えるだけで本格中華に大変身!

老干媽(ローカンマ・ラウガンマ)風味トウチラー油を加えるだけで、本格中華が自宅で作れちゃいます。老干媽の中でも、オーソドックスで定番ラー油です。見た目に反し、まろやかな辛さとほんのり感じる酸味が食欲をそそります。豆豉(トウチ)とは黒豆に塩や麹などを加えて発酵させたもので、発酵した黒豆は健康にも良いです!

老干媽(ローカンマ・ラウガンマ)トウチ入りラー油のアレンジレシピ

【肉と野菜の炒め物】→これKOKYOバイヤーのイチオシです。鶏肉でもいいですし、豚肉の野菜炒めで最後の仕上げに小さじ1、2杯ぐらい加えると......今までの野菜炒めの常識を覆します!

老干媽(ローカンマ) トウチ入りラー油


【麻婆豆腐】→これはマストで試した方がいいです。家の麻婆豆腐が瞬く間にお店の味に変身します。

老干媽(ローカンマ) 油辣椒 ピーナッツ入りラー油 ユラーじゃォ 275g


【ワンタンスープ】→あまり知られていない隠れた名レシピです。最後にラー油を加えるだけで深みが増しますよ。

老干媽(ローカンマ) 油辣椒 ピーナッツ入りラー油 ユラーじゃォ 275g


【白ごはん】→もちろんご飯の上にのせても美味しいです。日本で売っている食べるラー油にはない、辛さと風味です。

老干媽(ローカンマ) 油辣椒 ピーナッツ入りラー油 ユラーじゃォ 275g


老干媽(ローカンマ・ラウガンマ)ピーナッツ入りラー油のアレンジレシピ

【老干媽ピーナッツ入りラー油ジャージャーうどん】→これKOKYOバイヤーのイチオシです。味に奥行きがでます。はしが止まらなくなるためご注意ください!

老干媽(ローカンマ) 油辣椒 ピーナッツ入りラー油 ユラーじゃォ 275g


【中国風あっさりラーメン】→老干媽ピーナッツ入りラー油であえるだけです。辛味とコクが味をしめてくれます。

老干媽(ローカンマ) 油辣椒 ピーナッツ入りラー油 ユラーじゃォ 275g


【極太春雨サラダ】→老干媽ピーナッツ入りラー油をのせるだけ。このモチモチ食感春雨を「老干媽ピーナッツ入りラー油」が本格的な味と食感の楽しめる一皿にしてくれるレシピです。

老干媽(ローカンマ) 油辣椒 ピーナッツ入りラー油 ユラーじゃォ 275g


こちらの記事でアレンジレシピを紹介しているので是非参考にしてみてください!▶︎老干媽(ローカンマ・ラウガンマ)ピーナッツ入りラー油とは?おすすめレシピ


こちらの記事ではさらに老干媽(ローカンマ・ラウガンマ)ラー油シリーズの魅力について解説しているので是非どうぞ♪▶︎老干媽(ローカンマ・ラウガンマ)ラー油シリーズとは?


■セット内訳

1.【ピーナッツ入りラー油】老干媽 油辣椒(ユラージャオ)275g × 1本

ローカンマ レシピ



【ピーナッツ入りラー油】老干媽 油辣椒(ユラージャオ)275g

 

2.【トウチ入りラー油】老干媽 風味豆鼓・油制辣椒 280g ローカンマ・ラウガンマ ×  1本 

 

 トウチ入りラー油

【トウチ入りラー油】老干媽 風味豆鼓・油制辣椒 280g


 他の老干媽(ローカンマ)ラー油シリーズも食べ比べしてみては?

鶏油辣椒(鶏肉入りラー油)

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