【中国三大名酢】恒順金山 鎮江香酢・中国黒酢(ちんこうず)550ml

¥260
KOKYO

中国の国民的黒酢。中華料理全般に使われ、黒酢酢豚がその代表例です。

仕上がりが段違い!中国三大名酢「鎮江香酢(ちんこうず)」

ちんこうず

最近日本のTVやSNSで話題となり、人気すぎて品薄状態である鎮江香酢。KOKYOは独自仕入れルート開拓により、安定供給を実現しました!鎮江は、中国の江蘇省にある都市の名前で、鎮江香酢は300年もの歴史のある鎮江の特産品です。また、鎮江香酢は三大名酢の1つ(残りの2つは福建省「永春老醋」と山西省「山西老陳醋」)で、中華料理にはなくてはならない調味料です。

鎮江香酢はダミー商品がいっぱい?他の安価な黒酢と見分けるには?

中国産の黒酢の中でも「鎮江香酢」と呼ばれるものが少なくとも3種類あり、どれも同じようなパッケージになっています。元祖で一番知名度が高いものが、この「恒順金山 鎮江香酢」です。

見分ける方法は簡単です。このラベル上部の部分がカラフルな街並みのような絵が描かれているものが「恒順金山 鎮江香酢」です。(本商品)

鎮江香酢のおすすめの使い方・レシピ

本格酢豚→ 鎮江香酢の実力を発揮するには酢豚が一番です。仕上がりが段違いです。ご飯何杯もいけちゃいます♪

鎮江香酢のレシピ


点心のタレ→ 小籠包、肉まん、餃子、焼売などなど点心のタレとして使うのもおすすめです。日本の調味料にはない、香ばしさが鼻に抜けます。

鎮江香酢のレシピ


麺類にかける→ KOKYOバイヤーのイチオシです!焼きそば、坦々麺、ラーメン、焼きうどんの最後の仕上げにかけるだけで、味に深みが出まくります!騙されたと思って試してみてください!

鎮江香酢 使い方

こちらの記事で鎮江香酢の中国三大名酢「鎮江香醋(ちんこうこうず)」を使ったレシピを紹介しています!
▶︎中国三大名酢「鎮江香醋(ちんこうこうず)」を使った本格中華レシピ


海外食品専門店KOKYOでのお買い物の流れ

カートに追加・ご注文者情報の入力

お気に入りの商品をカートに追加して、ご住所・連絡先など、お買い物に必要な情報を入力します。決済方法を選択ください。KOKYOは安心安全なShopifyペイメントを通じた決済を採用しています。

ご注文完了メールの受信

ご注文完了後、ご注文情報を記載の完了メールを送付いたします。3時間経過しても本メールが届かない場合は(support@kokyo-market.com)までご連絡下さい。

発送完了メールの受信・お届け

通常、1-5営業日以内で商品を発送致します。発送後、佐川急便の追跡番号が記載された発送完了メールをお送りします。到着後はお気に入りの海外食品をお楽しみ下さい!


▶︎発送日数について
ご注文完了後、1~5営業日以内に発送いたします。
※欠品・在庫切れが発生した場合は即時にお客様にご連絡の上、返金手続きを致します。
※ご注文から8日経過しても本メールが届かない場合は、(support@kokyo-market.com)までご連絡下さい。

▶︎送料について
・常温商品送料:送料無料(北海道:1,320円/九州:990円)
送料無料!(北海道・九州以外)
・冷凍商品送料:送料無料(北海道:1320円・九州:990円)
送料無料!(北海道・九州以外)

▶︎お支払いについて
各種クレジットカード・Appleペイ・Googleペイ・Amazonペイに対応
※KOKYOのクレジットカード決済・モバイル決済は、クレジットカード情報を保持しない、非保持化に完全対応し、SSLにより通信は暗号化された決済システム(Shopifyペイメント)を利用しております。

▶︎返品・交換について
商品が不良品の場合、またはご注文内容と異なる商品が届いた場合、商品の返品/交換対応させていただきます。カスタマーセンター(support@kokyo-market.com)まで商品到着後5営業日以内にご連絡ください。

KOKYO輸入食品オリジナルセット

KOKYOご利用者からのすべてのレビュー