台湾フルーツの王様であるマンゴーの中でも甘みが強いアップルマンゴーを使用しています。 マンゴーをペーストにした甘い餡はたいへん舌触りがよく生地は口の中で崩れるやわらかさなため軽い触感が癖になる焼菓子となっています。 生マンゴーは収穫期が決まっており、なかなかお店に打っていなかったりと食べたい時に食べられないこともあるので アップルマンゴーを加工したスイーツはいつでも食べられるのがポイントです!
おやつタイムにマンゴーケーキを食べてもよいですが、軽く温めてトーストすることでケーキのような食感と甘い香りが楽しめます。 他にもマンゴーケーキを朝食タイムのお供にするのもよいかもしれません。
台湾旅行に行った際にはどのお土産屋さんでも目にするマンゴーケーキですが日本ではあまり多く目にしません。 かじってみると、とても柔らかくサクサクしっとりした食感が特徴で餡も甘すぎることなく大変食べやすく、 さらに個包装になっているのでお土産のほかにも仕事中の小休憩にもうってつけのお菓子です。
内容量×入数 | 200g×3個または24個 |
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原材料/商品内容 | マンゴーペースト・小麦粉・植物油・砂糖・バター・脱脂粉乳・でんぷん/保存料(プロピオン酸ナトリウム)・香料。 |
原産国名 | 台湾 |
保存方法 | 常温 |
消費期限 | 商品パッケージに記載 |
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