台湾金蘭甘露油膏 550g

¥840
KOKYO

甘辛ねっとりした台湾の甘辛醤油

台湾の老舗メーカー金蘭が製造している看板商品の1つのたまり醤油です。80年の歴史ある金蘭が長年の研究の末に作り上げた大人気商品で、遺伝子組み換えを含まない大豆を使い、100%本醸造にこだわった防腐剤を使用しない醤油を製造しました。こだわりぬいた食材の本来の甘みが新鮮なレタスエキスを加えることにより生まれた旨味のある醤油です。少し甘味があり、日本のサラサラした醤油とは違いねっとりとしたのが特徴の中華の味付けに最適な醤油です。料理にも付けダレにも便利な台湾の王道調味料をぜひご家庭でお試しください!

台湾で知らない人はいない!国民的調味料!

日本のサラサラした醤油とは異なり、こってりとろっとしているのが特徴の金蘭甘露油膏は煮込み料理や炒め物の調味料として台湾の一般家庭で広く親しまれています。日本でも中華料理や台湾料理には金蘭甘露油膏を使うという隠れファンまでいます!ルーローファン、餃子、ちまき、角煮、担々麺、小籠包、冷奴などなど、つけダレとしてもどんな中華料理にも相性はバツグンです!


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