小肥羊(シャオフェイヤン)は中国最大級の薬膳火鍋専門店です。最近では日本にも待望の店舗がオープンしたことでも有名です。門外不出の秘伝のレシピで作られる火鍋スープは数十種類の漢方食材が使用されており健康にも良く、細部までこだわり抜かれた火鍋スープです。いつものお鍋を本場流にアレンジするならばラム肉や海鮮のエビやイカをいれて食べるのがオススメです。
お手軽に本格火鍋を楽しめる小肥羊(シャオフェイヤン)の火鍋の素です。魚や肉の旨味が凝縮された白湯スープはまろやかな味わいで寒い冬にぴったりです!調理法も大変簡単で、1.5リットルのお水をいれて沸騰させます。次に長ネギやラム肉や豚肉、エビや白身魚、野菜や豆腐と煮込むと簡単に本格火鍋の完成です!本場風にアレンジしたい方は、具材に漢方食材の唐辛子やキクラゲ、ニンニクなどをいれたり、他にも肉団子や水餃子などとも相性はバツグンです!
内容量×入数 | 130g× 2袋セットまたは30袋セット |
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原材料/商品内容 | ひまわり油、食塩、豆鼓(大豆、食塩)食用フレーバー、調味料(食塩、グルタミン酸ナトリウム、砂糖、酵母抽出物、マルトデキストリン、二酸化ケイ素)、くこ、白胡椒粉/うま味調味料 |
原産国名 | 中国 |
保存方法 | 常温 |
消費期限 | 商品パッケージに記載 |
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