金蘭醤油 590ml

¥1,200
KOKYO

甘味のある台湾の王道甘辛醤油

台湾の老舗メーカー金蘭が製造している看板商品の1つのたまり醤油です。80年の歴史ある金蘭が長年の研究の末に作り上げた大人気商品です。金蘭醤油は台湾の一般的なたまり醤油で、日本の濃い口醤油や刺身醤油にあたります。少し甘味があり、日本のサラサラした醤油とは違いねっとりとしたのが特徴の中華の味付けに最適な醤油です。料理にも付けダレにも便利な台湾の王道調味料をぜひご家庭でお試しください!

台湾で知らない人はいない!国民的調味料!

日本のサラサラした醤油とは異なり、こってりとろっとしているのが特徴の金蘭醤油は、食べる醤油とも言われています。日本でも中華料理や台湾料理には金蘭醤油を使うという隠れファンまでいます!ルーローファン、餃子、ちまき、角煮、担々麺、小籠包、冷奴などなど、つけダレとしてはどんな中華料理にも相性はバツグンです!また、ほんのり片栗粉をいれてあんかけペーストにしてから、スープに入れたり温かいお豆腐にかけて食べるのもオススメです!


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